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雙十一老酒大賣 “全民老酒”時代到來?

2019-11-18 09:23  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

雙十一落幕,這場全民狂歡不僅顯示了中國消費者的強大實力,也讓商家賺得盆滿缽豐。與往年相比,白酒行業增添了一道新風景,那就是老酒拍賣。

今年雙十一期間,1919首次推出老酒業務,拍賣的老酒不僅包含茅臺五糧液,還涵蓋了瀘州老窖、郎酒、酒鬼酒等多個知名品牌。旗下1919精品老酒拍賣店擠進酒類店鋪Top30,同時還取得老酒拍賣榜第一的成績;在老酒領域耕耘多年的歌德盈香也在今年雙十一斬獲頗豐,以第二名的成績緊隨其后,推出的茅臺珍稀套裝火速售罄,其他種類的老酒也火爆大賣。

近年來,老酒市場連續升溫。據中國酒協聯合歌德盈香發布的《中國老酒市場指數》顯示,2013年至2018年,老名酒市場規模持續擴大,特別在2016-2017年老酒的市場規模漲幅高達85%,2018年達到500億元,2021年預計酒的市場規模將達到千億。

為什么老酒如此火熱?

一是普通消費者對老酒認知加深,加入到購買行列。

隨著經濟的發展,消費升級,消費者對酒的品質的要求逐漸提高。而“酒是陳的香”的觀點,也已被消費者普遍接受接受,在消費者看來,老酒尤其是老名酒直接與高品質掛鉤,因此老酒消費人群逐年擴大。

數據顯示,2018年,購買老酒人數1068萬人,比2017年多出300萬人,今年購買老酒人數仍會上升,雙十一的老酒消費情況可見一斑。有業界人士推測,至2021年,老酒消費人群或將達到8000萬人,增長潛力巨大。

二是老酒投資收藏價值凸顯,囤老酒、炒老酒成風。

近年來,很多收藏品價格紛紛下跌,一片蕭條,而老酒價格不斷攀升,有專家認為老酒就是液體的黃金,抗風險能力比一般產品強。2010年,在西泠印社秋拍上,一瓶土陶瓶茅臺拍出145.6萬“天價”,“一瓶酒抵一套房”的說法不脛而走;2012年1月2日,在杭州舉辦的西泠印社2011秋季拍賣會陳年名白酒專場上,一瓶1960年代五糧液被拍出98萬元人民幣的高價,創下當時單瓶五糧液拍賣價格新高;2014年4月,一瓶55度、1992年產的老酒,最后拍出996.8萬元天價……名優老酒的價值已被收藏屆看好,不少投資者進入老酒收藏市場。

三是老酒自帶高端屬性提升品牌形象,酒企紛紛布局老酒市場。

老酒這塊巨大的蛋糕,已引起知名酒企的重視。由于老酒的稀缺性使得本身價值凸顯,自帶高端屬性,進軍老酒市場,不僅可以為企業帶來更高的利潤,還可以通過老酒拉升企業形象,提高產品價值,助力產品升級。

從今年開始,從五糧液、郎酒到舍得、酒鬼酒,不少廠家紛紛進軍千億老酒市場。起拍價幾十萬甚至上百萬的陳年茅臺酒、茅臺生肖酒、陳年五糧液等老酒組合,價值幾百、幾千元的八九十年代瀘州老窖大曲酒、西鳳酒、董酒等都已上線。

眾多酒企還通過老酒回購、老酒回家、老酒尋根之旅等活動,宣傳老酒價值、普及老酒知識,讓更多的消費者接觸老酒,了解老酒的價值。

在市場快速升溫的過程中,老酒市場的問題也伴隨而來。

首先是老酒市場混亂,假貨充斥,即使經驗豐富的老酒愛好者也容易“打眼”,普通消費者更是不具有鑒別老酒的能力;其二,由于區域割裂,線上網站良莠不齊,老酒交易普遍通過線下或熟人交易,覆蓋范圍小,高度圈層化使得流通極為困難;第三,老酒的行業標準、產品標準、產品鑒定、價值評估等方面還缺少完善的體系,使得參與老酒買賣的門檻大幅提高。老酒圈子雖然龐大,但還屬于“俱樂部式”的松散圈子,多為“地下市場”。

如何規范市場秩序,建立全國性的交易市場,近年來,業內做出了諸多努力。

2014年,中國酒業協會成立了名酒收藏委員會。通過組織對名酒鑒定、收藏、估價、拍賣和出具權威鑒定文件證書等一系列規范和引導措施,引導老酒市場秩序。今年3月,白酒年份酒團體標準出爐,讓消費者能夠明白消費年份酒,收藏年份酒。

6月29日,阿里拍賣上線“老酒集市”。在業內人士看來,依靠阿里的技術資源、極其豐富的電商經驗,可打開老酒交易原有的邊界,大大提高交易的社會參與性,為老酒市場打開了新的局面。

而且酒企與老酒銷售渠道不斷強化老酒價值,進行老酒知識普及,讓老酒有了更高的曝光率和更加廣泛的群眾基礎。此次“雙十一”期間,老酒拍賣登陸天貓,并取得不錯的銷售成績,為老酒做了一次全民宣傳,使得老酒與普通酒水一樣進入普通消費者的視野。

或許,“全民老酒”時代即將到來。

    關鍵詞:老酒 雙十一  來源:大家酒評  王雪峰
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