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消費者關注純糧食酒 谷養康向酒精勾兌白酒說不

2016-06-29 08:20  佳釀網 www.l8lqw8m6.icu 中國酒業新聞 字號:【】【】【】   參與評論

種種跡象表明,純糧食酒開始受到消費者的關注,不少人購買白酒時,開始注意是不是有添加劑,是不是純糧釀造。而早在很多年前,谷養康就從消費者的這一需求出發,專注于純糧固態發酵的純糧白酒,扛起了向酒類添加劑說不的大旗。

添加劑盛行,喝酒有沒有危害

一口酒喝了幾十種酒類添加劑——這就是當今勾兌酒令人唏噓的現狀。據鳳凰網報道,有些白酒企業為了節約成本,會在白酒中添加調節口感的除苦劑、調酒劑和香精,追求掛杯的食用甘油和追求口感柔和的檸檬酸等,而廠家因擔心影響銷售,卻不對添加劑進行標注。這些添加劑在一定劑量范圍內雖說是允許的,但有一點消費者很清楚,那就是,添加劑對人體是沒有任何好處的。可無論什么時候,老百姓心里都有一桿秤,也知曉真正的純糧固態發酵釀造的純糧酒,是不用添加各種添加劑的。這一點,可以從不少市民對純糧酒情有獨鐘看出些許端倪,同時,大家也都相信,勾兌酒無需如實標明添加劑的“好日子”也快走到頭了。

純糧酒興起,百姓會不會算賬

“現在我買白酒,只買純糧酒。我說的這個‘純糧酒’,不是有的廠家說的糧食釀制的食用酒精勾兌的所謂的‘純糧酒’,而是采用傳統工藝,就是用五谷雜糧經過固態發酵釀造的,沒有添加任何添加劑的。”一位市民講起自己的“白酒經”興趣盎然地說。

原汁原味的純糧酒,是白酒自然真實的一種狀態,不但避免了添加劑對身體的影響,而且,純糧酒在固態發酵的過程中,會產生多種對身體有益的物質,也難怪有的市民如是說,“要想避免添加劑對人體的危害,可以適量喝點純糧酒。”

谷養康釀酒,酒業會不會洗牌

在被譽為“天府糧倉”的巴蜀,有一個酒文化的發祥地——綿竹,在這里,誕生了一個站出來向各種酒類添加劑說不的品牌——谷養康。拒絕酒類添加,是白酒行業發展的大勢所趨,也是白酒用固態釀造的純糧酒回歸養生之道的必然選擇,而谷養康,站出來,向各類酒類添加說不,顯然是一種對消費者負責的表現。谷養康,繼承和發揚古時候的純糧固態發酵釀酒,態度堅定地向酒類添加說不,這不僅是一種擲地有聲的承諾,也是一種問心無愧的選擇,而谷養康的這種承諾和選擇,已經在白酒界引起了一定的震動,這對于加速行業的洗牌,促進白酒行業的健康發展,具有一定的積極作用。

關鍵詞:谷養康 純糧酒  來源:佳釀網
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